پیغام مدیر :
با سلام خدمت شما بازدیدكننده گرامی ، خوش آمدید به سایت من . لطفا برای هرچه بهتر شدن مطالب این وب سایت ، ما را از نظرات و پیشنهادات خود آگاه سازید و به ما را در بهتر شدن كیفیت مطالب یاری کنید.
 
 
ساعت : 17:51
نویسنده : مهدی یار
۱۴ ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی
آشپزهای باهوش همیشه کلی نکته و توصیه دارند تا زندگی را آسان تر کنند. برای همین چندین ترفند ساده که می دانم بیشترشان را نمی دانید آماده کرده ام. استفاده از این نکات می تواند زندگی تان را ساده تر کند.
نتیجه تصویری برای عکس برای انواع کیک
چگونه یک کیک را نرم نگه داریم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

قسمتی از کیک را که در معرض هوا قرار دارد با قطعات نان بپوشانید و با استفاده از چوب های خلال دندان فیکسشان کنید که نیفتند. نان ها بیات می شوند اما کیک نرم و تازه می ماند.

چگونه ماهی را بدون اینکه بچسبد روی گریل بپزیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

فیله ماهی را روی قطعات لیمو بخوابانید، و ماهی دیگر به گریل نمی چسبد. این کار نه تنها طعمی فوق العاده به ماهی که پختید اضافه می کند بلکه در پایان پخت مجبور نیستید قطعات ماهی را از روی توری های گریل جدا کنید.

چگونه یک سیب زمینی را به شکلی ایده آل اسلاید کنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

می توانید با اسلایدر سیب، قطعات یک شکل و زیبایی از سیب زمینی بدست بیاورید. این راه هم ساده است هم سریع.

چگونه با سرعت زنجبیل را پوست بکنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

پوست کندن زنجبیل را با یک قاشق چای خوری امتحان کنید. بدون اینکه مقدار زیادی از زنجبیل دور انداخته شود می توانید آن را پوست بگیرید.

چگونه تخم مرغ ها را برای مدت زمان بیشتری تازه نگه داریم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

به پوسته تخم مرغ ها روغن گیاهی بمالید و در یخچال قرار دهید. این کار باعث می شود آنها برای هفته های بیشتری تازه بمانند.

چگونه کاری کنیم موزها بیش از حد رسیده نشوند

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

ریشه موز ها را با پوشش پلاستیکی بپوشانید، این کار باعث می شود ۳ تا ۴ روز بیشتر دوام بیاورند.

چگونه یک کره یخ زده را آب کنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

برای نرم کردن کره یخ زده، یک لیوان را گرم کنید و درست مانند تصویر بالا روی کره قرار دهید. زیر لیوان، کره بعد از چند دقیقه شروع به آب شدن می کند و می توانید به راحتی از آن استفاده کنید.

چگونه کلوچه ها را ترد نگه داریم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

کلوچه های ترد عالی و خوش طعم هستند، اما فقط زمانی که تازه بمانند و خشک نشوند. برای جلوگیری از این اتفاق، یک قطعه سیب را داخل شیشه ای که نگهداری شان می کنید قرر دهید.

چگونه حبه یخ های خاص درست کنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

برای خنک کردن یک نوشیدنی دلچسب حبه های یخی که داخلشان برش های لیمو باشد فوق العاده است. با همین ترفند ساده می توانید مهمانی های خود را مخصوصا در تابستان و بهار خاص کنید.

چگونه هسته گیلاس ها را بگیریم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

با استفاده از یک بطری و یک نی می توانید به راحتی هسته گیلاس را بگیرید. کافیست گیلاس را روی دهانه بطری قرار دهید و با نی به هسته فشار بیاورید تا خارج شود. هسته به انتهای بطری می افتد و شما هم یک گیلاس بدون هسته بدست آورده اید.

اگر عسل کریستالی شد چکار کنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

اگر عسل سفت و کریستالی شد، در یک قابلمه که حاوی آب گرم است ذوبش کنید. با این روش عسل بدون اینکه خواصش را از دست بدهد دوباره به حالت مایع خود باز می گردد.

چگونه از کپک زدن سیر و پیاز جلوگیری کنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

پیاز و سیر را در پاکت های کاغذی سوراخ شده نگه دارید تا مدت زمان بیشتری دوام بیاورند.

چگونه سبزیجات را تازه و سبز نگه داریم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

جعفری، شوید، ریحان، پیازچه و دیگر سبزیجات اگر با یک کیسه پلاستیکی پوشش داده شوند و در یخچال نگهداری شوند برای مدت زمان بیشتری تازه می مانند.

چگونه تنها در چند دقیقه سیر را پوست بکنیم

ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی

برای پوست کندن سریع سیر، آن را در یک بطری شیشه ای دربسته قرار دهید و به شدت تکان دهید. می بینید که خودش پوست کنده می شود، عجب سبزی باهوشی است این سیر!

:: مرتبط با: نکات بهداشتی , پیک سلامتی , آشپزی , مادرانه ,
:: برچسب‌ها: ۱۴ ترفند آشپزخانه برای ساده تر و سریعتر شدن آشپزی ,
 



می توانید دیدگاه خود را بنویسید
manicure 23 فروردین 96 07:12
Spot on with this write-up, I really believe this
web site needs much more attention. I'll probably be returning
to see more, thanks for the advice!
manicure 18 فروردین 96 13:00
I am sure this paragraph has touched all the internet users, its really really good post on building up new weblog.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر